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食用菌木料粉碎機是培育食用菌過程中處理培養基原料的關鍵設備,其操作規范直接影響物料粉碎質量和生產安全。使用時需注意以下要點,確保設備穩定運行。?
開機前的準備工作需細致周全。首先檢查設備各部件連接是否牢固,特別是粉碎腔內部的刀片與篩網,確保無松動或錯位,避免運行時產生異常磨損。清理進料口及粉碎腔內的殘留雜物,防止金屬碎片、石子等硬物混入,以免損壞刀片或影響物料純度。同時檢查電機線路是否完好,接地是否可靠,電壓是否符合設備額定標準,防止漏電或電機燒毀。此外,需根據食用菌培養基的顆粒要求,更換對應孔徑的篩網,保證出料粒度均勻。?
操作過程中的安全規范不容忽視。操作人員必須佩戴防塵口罩、護目鏡和耐磨手套,防止木屑粉塵吸入或碎片飛濺造成傷害。進料時應保持勻速,避免一次性投入過多木料導致設備過載,若遇物料堵塞,需停機后用專用工具疏通,嚴禁用手直接接觸進料口。設備運行中若出現異響、劇烈振動或軸承過熱(溫度超過 60℃),應立即停機斷電檢查,排除故障后方可重新啟動。?
物料處理的科學性影響粉碎效率與原料質量。需選用無霉變、無病蟲害的木料作為原料,避免有害物質進入培養基。對于濕度超過 20% 的木料,應行晾曬或烘干,防止粉碎后結塊堵塞篩網。不同樹種的木料硬度不同,進料時需根據設備功率調整速度,硬雜木應減緩進料,軟質木料可適當加快,確保粉碎效果均勻。?
日常維護保養是延長設備壽命的關鍵。每次使用后需清理粉碎腔和出料口的殘留物料,防止受潮結塊。定期檢查刀片磨損情況,當刀刃出現卷邊或缺口時,及時打磨或更換,保持切削鋒利度。軸承部位每周加注一次潤滑脂,確保轉動靈活,避免干磨發熱。長期停用前,需徹底清潔設備,在金屬部件表面涂抹防銹油,覆蓋防塵罩存放于干燥通風處。?
遵循這些注意事項,既能保障食用菌木料粉碎機的安全運行,又能提高原料粉碎質量,為食用菌培育提供的培養基基礎。?
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